كيكة
كيكة التوفي
المقادير
¾ 1 كأس دقيقكأس سكر1\2كأس زيت 1\2 كأس حليبسائلبيضتان ملعقة بيكنج بودرملعقة فانيليابندق محمص.
صلصةالتوفي: ½ كأس سكر علبة قشطه ¼ أصبع زبد طريقة التحضير:يخفق البيضمع الفانيليا جيداً ثم يضاف له الزيت والسكر والحليب ويستمر في الخفق حتى يمتزجالجميع جيداً.
يضاف الدقيق والبيكنج بودر بالتدرج إلى الخليط ويحرك جيداً , ثميسكب الخليط في صينية فرن ويخبز في الفرن حتى تنضج الكيكة , وتتركلتبرد.
طريقة تحضير التوفي:يخلط السكر والقشطة والزبدة ويرفع على النار إلىأن يصبح لونه ذهبي , ثم يترك قليلاً ليبرد , ويصب فوق الكيكة , ويرش فوقه القليل منالبندق . وعوافي......
موضوع: كيكة التوفي 
الجمعة أغسطس 01, 2008 11:47 pm
